会议由中国冷链物流联盟刘京秘书长主持。刘京秘书长代表组委会宣布了三项工作。第一项:代表主办单位向大会代表汇报会议组织工作情况。第二项:通报了我国冷链物流行业当前运行概况,中冷联盟从2008-2013年间累计统计我国冷链物流发展数据,最新数据是规模以上企业500个单位冷库总容量为18950252吨、冷藏车辆数为32856台,2013年发展指数显示,冷藏运输市场逐步释放,冷库由于地产效应、生产需要、战略布局等因素还没有外包第三方运作的明显增长迹象。2013年106家规模企业计划购买冷藏车2845台,其中纯第三方冷链物流企业计划购买2845台。规模以上121家企业计划建库13576150吨,其中纯第三方冷库经营单位建设806500吨。冷库库容从2008年850万吨增加到1895万吨,平均每年增加200万吨库容;冷藏车数量32856辆,平均每年增加8000辆。由于发展冒进和信息失衡,整体资源利用率不足六成,普遍利润率不足8%。2012年1-11月全国食品工业总产值80931.68亿元,同比增长21.7%,规模以上企业达33692家;1-12月全国农副食品加工业共计实现销售收入51341.89亿元,同比增长20.56%,规模以上企业达21414家,行业发展空间巨大。第三项:用“冷链梦”、“冷链痛”、“冷链病”、“冷链风”、“冷链树”解析了冷链物流行业的现状,针对性的提出了六项建议。
大会简略的进行了《2011中国冷链年鉴》出版发行仪式、第二版2013《全国冷链物流企业分布图》出版发行仪式、《全国冷链物流公共信息服务平台》启动仪式。同时,围绕大会主题进行了两场互动交流:第一场,完善网络布局延伸业务链;第二场,冷库能效与运营管理”。两场分组论坛:第一分组论坛,冷库投资与能耗优化;第二分组论坛,现代冷链物流中心管理策略”。会场外,技术装备推荐区和联盟服务功能展区人头攒动,起到了互动交流咨询的良好效果,气氛友好而热烈。