豆类快煮烂
红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000毫升的水一起煮开待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化使红豆20分钟后就煮烂。
受潮可恢复
若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入冰箱冷冻库约24小时。将饼干取出,用手指轻轻一压,饼干就都碎掉了,吃起来的口感也恢复原来的酥脆。
肥皂复硬度
肥皂遇水软化后,会变得黏黏软软的使用起来相当不便,可放入冰箱的冷冻库中约30分钟。冰箱可吸取肥皂中多余的水分,让其恢复硬度。
去除口香糖
口香糖不小心粘在物品上时,可以先连同粘到的物品一起放在冰箱冷冻库里面。1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时将物品取出,并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。
消灭害虫
家中收藏的书籍,时间长了会生虫,把书用薄膜塑料袋包好,放入冰箱冷冻室12小时,蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿,不论晒干还是晾干,都容易变皱变黄。可将湿书抚平,放入冰箱冷冻室内,两天后取出,即恢复原样,既干又平整
平整真丝衣
真丝衣服洗后皱皱巴巴,质地太软的衣物烫起来很麻烦,可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟,拿出来再熨就容易多了。
切蛋黄不碎
刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切,蛋的切口平整,蛋黄也不会碎掉。
电池延电力
手机电池因记忆或老化使待机时间变短,可把电池用报纸包起,报纸可吸收多余水份,放塑胶袋中包好放置冷冻3天,取出放常温2天再充电,可重复3~4次。