甘肃新闻网9月19日电 据鑫报报道:记者获悉,西北最大的冷库日前在临夏清河源清真食品园竣工投产,这标志着临夏对过境藏区牛羊肉加工能力得到进一步增强。 畜牧产业是临夏州的三大支柱产业之一,农民人均畜牧业纯收入达431元。据有关数据统计,临夏州在州内外从事牛羊、牛羊肉和牛羊皮收购、贩运交易的人员超过3万人。临夏市活畜交易市场,是目前该州藏牦牛、藏绵羊成交量最大的交易市场。据该交易市场负责人介绍,活畜交易市场每年有120个交易日中,每年从临夏周边的四川阿坝州、青海海东地区、新疆、内蒙古以及本省甘南等地贩运到临夏州的牛羊达130多万(只)。其中,藏系牦牛超过50%。每天有30—50吨的牛肉通过汽运方式销往拉萨市场,拉萨市场80%的牛肉销售市场由临夏商人占领。
据介绍,该冷库于2011年4月开工建设,总投资达1.2亿元,总库容5万吨,包括9个速冻间、8个冷藏间,总库容量居西北地区之首。
目前,该冷库已取得国家商务部“国家清真牛羊肉储备库”和“甘肃省清真牛羊肉储备库”资格。该冷库的建成可以提升临夏市牛羊肉产品冷链物流的发展水平,从而大大提高临夏州畜产品生产和市场在全省乃至全国的地位。