如何购买超市冷藏展示柜
一般普通的超市都需要配备冷柜,但是冷柜有很多种,有放雪糕用的,有放奶制品用的,也有大型的放饮料的,还有熟食柜是专门用户摆放展示熟食产品用的,鲜肉柜等等、这些超市冷藏展示柜各有个的用处。所以超市需要购买什么样的冷柜就得看超市里都经营哪些产品
如果你们超市有很多需要冷藏的东西卖,比如冷饮、速冻食品等,就肯定要配置冷柜。
并不是按超市大小选择,不过一般中等偏上的超市都会有的我认为要不要购买岛柜,不光是按超市营业面积来定的。
应根据实际情况来看,要不要配一台岛柜。
1、根据当地消费习惯,可以先参照其他超市每天的销量看速冻食品有没有一定的市场。如果在其他超市的速冻销售得很不错,卖得很好、那肯定要配一台冷冻岛柜冷冻岛柜分为单岛柜和双岛柜两种。如果其他超市有岛柜,但是卖的很差,就不要买岛柜了,毕竟价格不绯,而且现在一些大的速冻厂家会提供小岛柜,联系一下就OK,比如说“思念”食品,五、六个小岛柜的面积就已经相当于一个大岛柜了。
2、我认为营业面积在800平米以上的超市就要有一个大型的超市冷藏展示柜(大岛柜)了。