说对了，在速冻库选氨制冷冷库设备蒸发式冷凝器的时候，不能按照速冻工况来选，因为每次使用速冻库 都需要从常温开始降温， 你可以按照-15蒸发温度来计算。

这方面主要是看该速冻库使用工艺要求，其集中负荷在哪个工况范围，简单点来说也就是该速冻库运行降温时在什么温度范围持续降温的时间最长（也就是负荷最大的阶段），按这一阶段的蒸发温度计算制冷量。

氨制冷冷库设备蒸发式冷凝器；又叫做二次过冷器；蒸发冷的选择面积是根据压缩机的功率来说的；但是；假如客户需要的温度过低的话；那么蒸发冷所起到的效果会更好。