冰箱的整理清洁工作恐怕是很多市民每个月都要进行的一项工作,正确整理冰箱可以起到清洁、整齐的作用,可是整理不当就会引发很多的问题。笔者搜罗了一些整理冰箱的常识,希望能帮助到各位网友。
首先,只有不易腐坏的物品才放在冰箱门上的置物架,如沙拉酱、番茄酱、汽水,和醃制调味酱料等物品可放在冰箱门置物架无妨。特别需要注意一点,冰箱建议设置温度应该在华氏40度,而宾州州立大学的研究人员发现多数民众的冰箱都略高3度,这样容易让冷藏食品更容易过期坏掉,你还需多加留意设置温度才行。
其次,蔬菜用塑胶袋密封,放在果菜箱(抽屉)内,果菜箱是冰箱内最冷的部位,同时有具有足够湿度能保持蔬菜新鲜。许多人最常犯得错误就是把饮料罐或肉类食品放在果菜箱内,这不仅浪费的放蔬菜的空间,同时也容易让肉类食品因湿度过高腐坏。想延长蔬菜食用的期限,建议你最好是先把它们洗干净,擦干,然后再放置于不透气的容器或塑胶夹链袋装好。
最后,食物放置上留有空间,并且定期清理,注意要保持出去购物前清理冰箱的好习惯,这样可避免把冰箱塞太满,让冷空气无法流通,使食物无法达到冷藏的效果。市民应该每星期检查冰箱食物有无过期,如果怕工程浩大,可以每次只处理一层搁架,并且特别要将最冰箱内部与底层擦拭干净。