四川是农产品生产和消费大省,但冷链物流发展滞后。四川省现代物流协会一份调研报告显示,目前全省果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别为3%、15%、16%,冷藏运输率为10%、30%、35%,与全国平均水平相比尚有较大差距,第三方冷链物流企业发展也明显滞后。
据悉,到2015年,四川农产品冷链物流发展将实现几大目标:果蔬、肉类、水产品冷链物流流通率分别提高到18%、30%、30%以上,冷藏运输率分别提高到25%、50%、60%左右;果蔬、肉类、水产品的流通腐损率,分别下降到20%、8%、10%以下;以生产加工、批发零售和第三方物流为主体,具有基地型、中转型、终端型和冷藏配送型“四大功能”特色的冷链物流体系基本形成;冷链环节全程质量监管体系初步形成;培育3—5家具有一定国际影响力和竞争性的大型冷链物流龙头企业集团,50家在国内具有较强竞争力的大型冷链物流骨干企业。届时,冷链配送的标准化安全生鲜食品供应链将遍布四川大中城市,百姓将享受到更加安全、便捷、便宜的新鲜农产品。
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