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巴乐氏鲜奶吧加盟

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热度 154 规格 符合
供应企业信息

鲜奶吧加盟餐饮管理有限公司

  • 联系人:杨经理
  • 邮箱:baiyounuo@163.com
  • 电话:0543-5078800
  • 城市:山东省,滨州市,博兴县
  • 地址:山东省滨州市博兴县工业园
  • 经营模式:制造商
 酸奶的功效与作用 酸奶的营养成份
酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。
如何挑选酸奶
识别品种:市场上有些用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具备酸牛奶的活菌保健功效,购买时要仔细识别。鉴别菌种:酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感,长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种,能直达肠道并发挥其功效。
酸奶的制作技巧
每日150~250毫升。饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。
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