建一个对虾保鲜冷库需要多少钱，对虾保鲜冷库安装及造价

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建一个对虾保鲜冷库需要多少钱，对虾保鲜冷库安装及造价。将洗干净的虾置于卫生的操作台上或容器内，边去头边剔除软壳虾、不新鲜虾、严重机械损伤等不符合要求的虾。呈明显黄色的虾去头后需单独存放加工。

正确的去头操作是：左手捏虾体，腹部朝上，拇指食指紧捏住虾体第—腹节甲壳处；右手捏虾头，食指托于头胸背部，拇指尖插于对虾的头胸与腹部联接处，稍用力向外、向下掰拉至头体分离，同时带出内脏(尽可能包括肠腺)。尽量留住白色的腮部肉，以提高出成率。建一个对虾保鲜冷库需要多少钱，对虾保鲜冷库安装及造价。

用圆形小框，将去头虾放在筐内，其虾量约筐体的二分之一，先后置于三连桶排放的冰水中，匀速旋转，洗三遍，以第三遍水持清水及虾颈肉呈白色为佳。分规格是一道很花工时的工序，：为尽量减少混等串级，可采用先粗分、后细分；靠级的分级过程。
粗分：将虾分为大、中、小三档。

细分：将粗分后的虾再行分选，使虾体大小基本均匀。

靠级：更难分选的虾，刘比靠近的标准样品进行分级。建一个对虾保鲜冷库需要多少钱，对虾保鲜冷库安装及造价。

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