“这大白菜在冷库里放了3个月,价格就翻了几十倍。”10日,德惠市惠发街道周家村农民姜俊海兴奋地告诉记者,他们去年建的冷库发挥了大作用,秋天没卖出去的大白菜,如今已经成了市场上的“香饽饽”。
隆冬时节,天寒地冻,当大多数农民还在家“猫冬”时,德惠市松柏周家村隽星农业种植合作社的姜俊海、隽洪兴等社员却忙得不亦乐乎,跑市场、询价格,为冷库里2000吨冬储白菜的销售做准备。
“过去种菜就怕不好卖,卖不完没地方存,就得眼睁睁看着烂掉。”姜俊海一边在冷库里查看冬储菜的情况,一边告诉记者,去年9月底,在相关部门的帮助下,他和另外57名社员每家都建了一间冷库,58间冷库总面积近2万平方米。去年10月中旬,各地秋菜集中上市后,土豆、白菜和大葱等秋菜价格一直偏低,很多农民家的菜没有卖出去。于是,在合作社理事长隽洪兴的组织下,他们集体收储了2000吨白菜。
“最近一段时间,市商务局等相关部门正在研究是否把我们的白菜纳入政府冬储菜范围。”隽洪兴告诉记者,如果划入政府冬储菜范围,每吨白菜还会获得一两百元的补助。“如果不能列入其中,我们打算在春节前后找准时机卖出去,去掉人工、电费等成本以及自然损失,2000吨白菜少说也能赚七八十万元。”
据市农委相关负责人介绍,从今年起,国家农业部和财政部在我省启动了农产品产地初加工补助项目,扶持农户建设贮藏和保鲜设施。去年,我市共投入项目补助资金1100万元,在农安县、榆树市、德惠市和九台市建设了900座贮藏窖或冷藏库,预计可储存蔬菜2万余吨,“这样既可缓解农民秋天卖菜难,也能有效确保冬季蔬菜供应,平抑菜价,还能调动农民种菜的积极性,可谓一举多得。”