日前,由上海商情联合沪上各大低温冷藏食品协会及物流协会、冷藏库协会、道路运输协会等共同举办的行业盛典——上海农产品品牌与冷链物流发展年度论坛在上海召开。
纵观西方发达国家的冷链物流配送行业,其发展快、行业水平高,究其根源,其都采用了标准化、多品种的冷链物流配送专用车。而在国内,冷链物流车约有6万辆,全国只有20%的冷藏食品使用冷藏车运输,导致了每年约750亿元的水果蔬菜在运输过程中腐坏。针对这样的市场现状,本次论坛得以召开,为打通产业链条、实现农产品企业、物流企业、制造商企业、餐饮和商超卖场等渠道供应商跨界提供强强合作的机会、缩短行业距离提供交流平台。在论坛上,与会人员为发展冷链物流新技术及配套装备升级的要求,针对当前冷链物流存在企业物流介入、市场有效需求供给不足和政策环境仍较薄弱的三大特点,提出了新型冷链商业模式和产业转型升级等新课题。