记者从市政府食品安全监督协调办公室了解到，针对我市冷库存在食品安全监管盲区的问题，我市集中对其安全隐患进行了排查和治理整顿，目前共检查8处冷库，其中一家违规情节严重的冷库责令停业整顿。

执法人员在对冷库进行检查时发现，部分冷库管理混乱，分库没有明确的库号，没有完善的出入库登记。库内贮藏的动物产品有的不能提供相关的“五证”(营业执照、屠宰资质证、食品流通许可证、进出货台帐、检验检疫证)。有的冷库甚至没有完善的出入库管理制度，台账记录不清晰，进出库货物不符。

市食安办与商务、工商、畜牧等部门联合对发现问题的冷库进行整改，对冷库的资质进行重新审核和重新登记，认证冷库的资质，要求冷库经营者商报冷库营业相关手续，包挂当前贮存食品情况、存贮食品来源证明、食品合格证明等。执法部门还定期对冷库存贮食品进行隐患排查、如果发现冷库违法经营行为，将对其进行认真调查并依法处罚。对涉嫌存贮和经营有毒、有害食品的，将移送公安机关立案侦查。

目前，共检查8处冷库，依法对违规冷库予以行政处罚3万余元，其中违规情节严重的一家冷库被责令停业整顿。