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着力打造中国冷链生态圈
作者:佚名 时间:2012-11-02 09:17 已阅:318 次

  日前,中集冷链高新产业园奠基仪式在胶州市产业新区举行。据了解,该产业园是集冷链总部经济、产品研发、生产制造、人才育成、学术研究交流等功能为一体的全国第一家规模最大、技术最先进、冷链产业最集聚的冷链高新产业园。

  相比发达国家成熟高效的冷链系统而言,我国冷链装备与服务尚不完善,仅农产品一项,每年在运输途中损耗的价值就达上千亿元。这些白白浪费掉的农产品可以养活2亿人。目前,通过冷链运输的货物,特别是食品类的货物,在运输过程中或多或少的存在冷链断掉的情况。这对很多货物,特别是食品安全与质量会产生很大的影响。

  “十二五”期间,国家发改委制定了相关冷链发展规划,确立了提高冷链流通率及冷藏运输率的发展目标。中集集团看到了这其中蕴藏的巨大市场潜力与成长空间,着力打造中国冷链生态圈。比如说,在田间采摘的蔬菜,可以直接放进深入田间地头的预冷设备,然后直接运输到各地冷库,再通过冷藏车物流直接运输到各大超市,到达消费者手中。这样,通过冷链移动设施和非移动设施系列装备与服务,形成一个冷链生态圈,实现全程冷链高效运作,将大幅降低运输损耗,保障产品质量与安全。
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