均衡供应
“菜只能烂在地里”“水果成箱路边倒”等果蔬滞销的新闻在前几年仍有很多,因“供大于求”现象造成果农菜农经济效益受损的情况实在令人心痛。因此,果蔬食品冷库安装实现的果蔬贮藏保鲜效果就很好地平衡了市场供需,也就满足了我们常说的果蔬“季产年销”的特点。通常,果蔬保鲜冷库能贮藏保鲜果蔬产品1-3个月,但不同水果在适宜保鲜温度下的保鲜时间不一样,有些也可达五六个月,若采用气调冷库贮藏保鲜则可以保鲜更久,从而在“季产”的基础上,满足了人们随时、随地消费的消费需求。
减少损耗
正因为果蔬属于“季产”产品,也就是到达收货季节是要及时采收的,否则过度成熟的果蔬也将失去商品价值。果蔬采摘后仍将进行呼吸作用、蒸腾作用并在外界微生物、酶等活性细菌的影响下加速自身新陈代谢,在气温高且时间推是我影响下移极易造成萎蔫、腐败、变质等品质劣变的情况。库华制冷认为,及时送入适宜温度的冷库贮藏是有效保证果蔬等质量的有效途径。因此,果蔬食品冷库安装既可以延长保鲜期均衡供应,又可以更好维持地维持果蔬新鲜度保障商品价值。
增加收益
瑞华制冷承建的众多果蔬食品冷库安装的企业在食品冷库投入使用后都给出了满意的反馈,优质高效的冷库满足了他们的用库需求。大量的贮藏实践证明,在食品冷库中贮藏保鲜的果蔬保持的高品质和长保鲜期为企业赢得了可观的经济效益。同时,随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,食品冷库安装后的贮藏保鲜的潜在效益也将得到更充分的发挥。
促进生产
随着食品冷库安装的普及和贮藏保鲜带来的高品质,果品加工生产所需的资源得到了更大的满足。因此,食品冷库安装贮藏保鲜果蔬对促进果品生产稳定发展的拉动作用也将越来越突出。
以上就是食品冷库安装用于贮藏保鲜果蔬产品能实现的有利影响,也就是为何食品冷库安装在果蔬行业普及率越来越高的主要原因。另外,瑞华制冷提醒,如果您有果蔬仓储保鲜方面的困扰和仓储设施建设需求,请一定要咨询专业的冷库工程商并深入沟通需求后再确认食品冷库安装建设方案。