据悉,截止2014年底,全国31个省市自治区共有冷库10万座,冷藏总量约为3273万吨,同比增长13.5%,其中新增冷库容量为389万吨。从2010至2014年五年间,我国冷库行业平均增长13.4%,近年来增速一直较快。同时,近几年大型物流或者冷链企业皆对冷库投资持乐观态度,再加上从各地区冷库建设商方面了解到信息来看,一座运营良好的冷库,投资回报率远高于其他项目,短时间将成本回收后,以后的利润便更加可观。
此外,我国是一个农产品的生产大国,许多农产品在世界上居第一位。我国还是一个贸易大国,每年进出农产品数量较大,如蔬菜、水果、鱼类、大豆、油类等。近些年,农产品加工量增长较快,到2015年,食品工业总产值达到12.3万亿元,增长100%,年均增长15%。在产品物流量上,2011年我国农产品物流量达到23360.98亿元,但是,占我国物流总额较小仅有1.47%。
我国同样是消费大国,13.47亿人,仅北京就有2018.6万常住人口,有21000万全国来客、有520.4万境外游客、5万外国商务人员,合计为23544万人(次)的消费,没有一个人的消费与冷链无关。
从以上可以看出,冷库发展受资本、宏观环境、以及消费等多方面影响。尤其2016年,中央一号文件继续锁定现代化农业建设,文件中指出,加快构建跨区域冷链物流体系建设,冷库建设将会迎来新一轮建设、改造高潮。