近年来，经济的发展带动了冷库的需求，邵武冷藏冷冻行业规模不断扩大。数据显示，2015年9月底，邵武冷库的冷冻肉品的存储数量已达120万公斤。但不少冷库存在账目混乱、食品进货把关不严、卫生状况亟待改善等问题。为规范冷库食品安全管理，邵武市场监管局出台冷库经营信息公示制度，要求所有在各个冷库寄存食品的货主限期到市场监管局报备，以便溯源和维权。

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