产业在线ChinaIOL统计数据显示:截止2014年底,全国31个省市自治区共有冷库10万座,冷藏总量约为3273万吨,同比增长13.5%,其中新增冷库容量为389万吨。从2010至2014年五年间,我国冷库行业平均增长13.4%,近年来增速一直较快。
2015年以来,冷库发展受资本、宏观环境影响发展有所限制,不过从消费需求来看,国内的消费者对速冻食品、乳制品、冷饮的需求正在呈现快速增长。尤其今年以来线上生鲜的“爆发式”增长,为满足存储、中转、运输等需要,冷库建设已经刻不容缓。其中以长三角、江浙、湖北、山东、河南等主要水果、蔬菜生产区的建设发展最为重要。随着消费需求的增加,冷库市场的发展前景可期。
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