摸：手摸氨制冷系统冷库设备压缩机表面温度应在80度左右，运行5分钟后手摸冷凝器中部温度，应比环境温度高15度而且自上而下应该温度逐步下降，干燥过滤器表面温度应与环境

温度差不大或等于，手感到微热，若过热说明制冷剂过量或冷凝效果差，若过冷说明有堵塞现象，压缩机运行30分钟后用手沾水摸蒸发器，应有沾手的现象，若无粘手现象，用手摸之处

的霜层融化，可能使系统内制冷剂过多或过少。