“鲜活农产品安全低碳物流技术与配套装备”项目主要针对我国水果、蔬菜、水产品等鲜活农产品易腐烂、品质易变化，传统物流方式效率低，成本高等问题，开展鲜活农产品冷链物流保鲜关键技术研究、装备研制和技术集成示范。
据统计，实施三年来，项目累计开发水果、蔬菜和水产品等农产品物流核心技术43项，开发了果蔬移动真空预冷技术、水果节能适温储藏物流技术、水果适温物流辅助技术、水产品无水保活技术等一批新技术；研制了鲜活农产品低碳节能物流装备17台套，研制出冰温保鲜库及保鲜工艺，冰温库较普通冷库造价高20%,效益高50-300%；集成制定(订)水果、蔬菜和水产品预冷技术或冷链流通等技术标准14项和操作规程13项；授权国家发明专利36项；建立农产品物流示范基地34个，相关技术成果在部分省市推广，取得显著效益。
鲁公网安备 37131202371556号