从事肉类冻品、包装类速冻食品和冰鲜水产品经营的人都知道,自己生意不景气的主要原因不是市场占有率不足,而是相应的配套设施不完善及其成本控制不合理。
南宁金桥农产品批发市场冷链项目位于市场二期,冷链项目依托50000吨大型冷库、15000平方米冻品交易区、还建有大型停车场以及各种商业配套,同时还配备了先进的硬件设施,科学的信息系统,完善的服务体系。
该冷链项目包括2座大型土建冷库,冷库建筑面积60000平方米,总库容量50000吨。除了仓储、运输等配套设施外,还配备有冻品交易区,交易区的总设计建筑面积达15000平方米,交易商铺有350多间,经营种类有肉类冻品、包装速冻食品、冰激凌、冰鲜水产品、鲜蛋等等。
市场采取批发交易(大宗物流)、农产品加工配送(终端配送),以及网络交易相结合的经营方式,致力打造广西首个净菜集中配送、农产品大宗物流及网上交易等多种流通模式相结合的现代农产品流通平台,建成立足广西、辐射西南、服务全国、链接东盟的大型农产品综合批发市场。
从东南亚国家进口的各种冻品,因为广西南宁没有大规模的冷链项目及其配套设施,都是取道广州再进行分装和外运北上广,以后,这些进口冻品将在南宁分装外运,无形中为商家免去了很多周折,也扩大了利润空间。