农药残留危害大 清洗治标不治本
蔬果中含有的农药和杀虫剂对人体健康造成的隐患不容小觑。来自美国的研究表明,残留的农药在人体内长期蓄积会引发慢性中毒,导致大脑和神经系统中毒、激素分泌失调,对皮肤、眼睛和肺部等造成刺激,重者可能诱发癌症。此外,联合国早前就已郑重指出:农药中毒已成为危害婴儿健康,导致儿童发育不良的重要原因之一。
专家分析,导致果蔬农药残留是多方原因造成的。首先,由于缺乏系统的用药知识,多数农民仅用农药进行病虫防治,一旦效果不佳,便加大剂量,从源头上导致该问题的产生。其次,对无公害农药认识不够。部分农民认为用药后能马上见效的就是好药,而含毒量低、无公害的生物农药因价格高、效果慢并不受待见。最后,许多人习惯将买回家的蔬菜浸泡在水中,以为浸泡时间越长,残留农药就去得越干净,殊不知这种方法非但不会有效去除农药,有时还会适得其反。
卡萨帝冰箱新品 降解农药残留
虽然国家新出台了《食品中农药最大残留限量》等国家安全标准抑制农药滥用,大家也都增强了科学清洗果蔬的意识,但力度仍旧十分欠缺,给人感觉上仍旧是治标不治本。
在家电领域,海尔的卡萨帝将要推出一款可降解农药残留的朗度六门冰箱,它在冰箱果蔬室内搭载了一种具有降解农药效果的臭氧发生器,能够降解常见60余种农药,保证果蔬食用健康安全。特别是对国内最常见的“敌敌畏”和“甲拌磷”这两种成份,有90%以上的降解效果。
据悉这款冰箱将有望在7月间上市,目前虽然还未曾在日常生活中大范围普及,但无疑让更多人看到了希望。让美味的感受带来安全与安心,卡萨帝朗度六门冰箱开创了一种健康饮食的新模式,前景必然会被看好。
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