来自两岸和港澳，以及美国、德国、日本、韩国、新加坡等国家和地区的政府官员、专家学者、企业人士和业界精英700多人参加开幕式。全球冷链联盟、日本MH协会、日本7－11、德国联邦采购物流协会、美国榕城集团等多家组织和企业的专家将从国际冷链发展历程、发展模式、管理方式、政策法规、技术标准等多个角度与参会者分享国际冷链物流行业的先进经验；台湾专业人士将专题介绍两岸冷链物流产业发展比较与合作展望。

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